台南的歷史脈絡與水文息息相關,每個時期,河流的勢力影響通商貿易的消長,縱走在這個迷人的城市,在古蹟、廢墟或老洋房裡,都留著不少線索等人發掘。從現今台南人的生活回推,無論信仰、百貨、飲食、建築、產業,皆可見文化交融的細末。
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